Quiche wiosenny

Quiche wiosenny

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto

  • mąka pszenna

    30 dag
  • margaryna

    16 dag
  • jajka

    2 sztuki
  • sól

    1 szczypta

Nadzienie

  • wędlina drobiowa

    30 dag
  • papryka żółta

    0,5 sztuka
  • papryka czerwona

    0,5 sztuka
  • cebula

    1 sztuka
  • zielony groszek

    1 puszka
  • tymianek

    1 gałązka
  • sól

  • pieprz

  • olej

    1 łyżka

Dodatkowo

  • jajka

    3 sztuki
  • śmietana 30%

    200 ml
  • ser żółty

    20 dag
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Quiche wiosenny foto
Margarynę pokroić w kostkę dodać do niej przesianą mąkę, sól, jajka i 3 łyżki wody, zagnieść kruche ciasto i schłodzić.
Papryki i wędlinę pokroić w większą kostkę, a cebule w piórka na patelni podgrzać olej i podsmażyć na nim cebule, papryki oraz wędlinę dodać tymianek i odsączony z zalewy groszek, wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem, wystudzić.
Krok 2 - Quiche wiosenny foto
Okrągłą formę około 25 cm średnicy wysmarować tłuszczem, schłodzone ciasto rozwałkować i wylepić nim dno i boki formy w kilku miejscach nakłuć widelcem.
Do przygotowanej formy przełożyć całe nadzienie i zalać ubitymi jajkami razem ze śmietaną i szczyptą soli po wierzchu posypać startym żółtym serem.
Piec w 180st około 45 minut po upieczeniu podawać gorące posypane plasterkami rzodkiewki i szczypiorkiem.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (15)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Grazyna0211

29.01.2017 14:50
smaczne danie

IZABELA29

03.12.2016 11:19
Wow super danie

Grażyna13

15.06.2014 20:16
Piękny i pyszny :)

Adam/ZUB3R

28.05.2014 10:49
wygląda smacznie

Margo1

23.04.2014 13:47
podoba mi się

Margo1

10.04.2014 06:37
nie robiłam jeszcze

erym

07.04.2014 22:00
smakowita ta wiosna

Kejti

06.04.2014 20:07
Uwielbiam :-)

Jadwiga/Jaga85

03.04.2014 23:08
Pycha, pycha ,PYCHA!!!

Joannasz3190

03.04.2014 19:57
Bardzo smakowite :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat