Pyzy ze śliwkami

Pyzy ze śliwkami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

g

kostka

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    1 kg
  • mąka

    1 szkl
  • jajko

    1
  • sól

  • śliwki

  • cukier

  • masło

Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy. Odcedzamy, odstawiamy do ostygnięcia, następnie zimne ziemniaki przeciskamy przez praskę bądź dokładnie tłuczemy (muszą być idealnie potłuczone). Ziemniaki przekładam do miski i uklepuje do uzyskania jednolitej powierzchni, dzielę powierzchnię ziemniaków na 4 (ćwiartki), jedną ćwiartkę wyciągam na wierzch i zasypuję wolną przestrzeń mąką do równości (może się okazać iż potrzebujemy więcej niż szklankę mąki), dodaję jajko, sól i dokładnie wyrabiam na jednolitą masę. Z gotowego ciasta formuję placuszki (na ręce) tak by powstała kuleczka, na placuszku układam śliwkę bez pestki, posypuję cukrem i zawijam w kulkę. Tak uformowane pyzy układam na talerzu podsypanym mąką. W dużym garnku nastawiam wodę, solę około 1 - 2 łyżeczki, Pyzy wrzucam na gotującą wodę i gotuję około 3 minuty od momentu wypłynięcia na wierzch. Podaje polane masełkiem i posypane cukrem, Smacznego

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Pietruszka

30.05.2013 17:49
jakie fajne pyzaki

marzencia2007

24.03.2013 10:29
mniam! uwielbiam pyzy!

M. Monroe

11.11.2012 12:54
wariacje na temat ... pomysłowe

Lukrecja29

07.08.2012 19:38
zupełnie jak knedliki :D mniam mniam!!

Magula

15.07.2012 19:17
zjadłaby takie ..

smakowita

15.07.2012 16:04
pyszne !

Agnieszka91

13.07.2012 11:55
pychotka, moje ulubione

Rafał10

13.07.2012 10:08
UWIELBIAM!!! Aż ślinka cieknie :)

1j1o1l1a1

12.07.2012 22:38
knedliki? nigdy pyz z owocami nie robiłam :)

wulkanxd

12.07.2012 22:12
pyszne :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat