Przepis i sposób przygotowania na: Pyszotka
Kroki postępowania
1
Z podanych składników zagnieść ciasto.
2
Ciasto podzielić na 2 równe części. Rozwałkować i wyłożyć na formę.
3
Oba placki smarujemy dżemem.
Robimy bezę: Białka ubijamy na sztywno z cukrem, pod koniec ubijania dodajemy mąkę ziemniaczaną.
Bezę wykładamy na dżem, posypujemy rodzynkami.
Pieczemy 20 minut w 180 st. C.
Robimy bezę: Białka ubijamy na sztywno z cukrem, pod koniec ubijania dodajemy mąkę ziemniaczaną.
Bezę wykładamy na dżem, posypujemy rodzynkami.
Pieczemy 20 minut w 180 st. C.
4
KREM:
1. Gotujemy budyń. Do miski wsypujemy 8 łyżek cukru, cukier waniliowy, po 2 łyżki mąki ziemniaczanej i pszennej oraz żółtka. Staramy się ucierać. Z 0,5l mleka odlewamy niepełną szklankę, a resztę gotujemy. Do miski wlewamy niepełną szklankę mleka i próbujemy dokładnie rozmieszać składniki. Gdy mleko zacznie się gotować wlewamy zawartość miski i gotujemy na małym ogniu.
1. Gotujemy budyń. Do miski wsypujemy 8 łyżek cukru, cukier waniliowy, po 2 łyżki mąki ziemniaczanej i pszennej oraz żółtka. Staramy się ucierać. Z 0,5l mleka odlewamy niepełną szklankę, a resztę gotujemy. Do miski wlewamy niepełną szklankę mleka i próbujemy dokładnie rozmieszać składniki. Gdy mleko zacznie się gotować wlewamy zawartość miski i gotujemy na małym ogniu.
5
Margarynę ucieramy z budyniem. Na placek wykładamy całość kremu i przykrywamy drugim plackiem.
6
smacznego :)
