Pyszny Torcik Urodzinowy

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto

  • jajka

    5 szt
  • cukier

    1/2 szkl
  • mąka pszenna

    3/4 szkl
  • mąka ziemniaczana

    1 łyżka
  • cukier waniliowy

    2 łyżeczki
  • proszek do pieczenia

    1,5 łyżeczki

masa

  • śmietana 30%

    500 ml
  • galaretka cytrynowa

    1 szt
  • ser biały

    150 gram
  • mandarynki

    1 puszka
  • kakao

    1,5 łyżeczki

Dodatkowo

  • krem do tortów śmietankowy

    1 op
  • Do ozdoby:

    1 opłatek i groszki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pyszny Torcik Urodzinowy foto
Białka ubijamy na pianę, powoli wsypujemy cukier zwykły i waniliowy. Następnie dodajemy żółtka i całość ubijamy. Dodajemy przesiane mąki z proszkiem i lekko mieszamy. Wylewamy do tortownicy, wkładamy do zimnego piekarnika i pieczemy 180 stopniach ok 25 minut. Zimny biszkopt dzielimy na 3 części.
Krok 2 - Pyszny Torcik Urodzinowy foto
Galaretkę rozpuszczamy w 1 szklance wrzątku i czekamy, aż będzie zimna. Śmietanę ubijamy, dodajemy tężejącą galaretkę i serek śmietankowy.
Krok 3 - Pyszny Torcik Urodzinowy foto
Masę dzielimy na dwie części i do jednej dodajemy kakao
Krok 4 - Pyszny Torcik Urodzinowy foto
Mandarynki odsączamy, a sokiem polewamy blaty biszkopta.
Bierzemy jedną część ciasta i wylewamy masę kakaową. Przykrywamy drugą częścią biszkopta i wylewamy masę śmietankową, układamy odsączone mandarynki i nakładamy trzeci blat biszkopta.
Krok 5 - Pyszny Torcik Urodzinowy foto
Krem śmietankowy przygotowujemy wg instrukcji na opakowaniu i smarujemy nim całość torciku, troszkę zostawiamy do przyozdobienia
Krok 6 - Pyszny Torcik Urodzinowy foto
Nakładamy opłatek. Masę wkładamy do szprycy i dekorujemy torcik.
Smacznego

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
elapolo 10.03.2016 09:50
Moja córcia byłaby zadowolona ;-)
Motorek 10.03.2016 09:42
Pięknie wygląda
Ewelina1991 10.03.2016 08:57
piękny torcik ;-)
Poison1988 10.03.2016 08:03
pyszny i jakie piękny :)
Krzysztof15 10.03.2016 06:24
super wygląda
norweska20 09.03.2016 22:32
uśmiech dziecka bezcenny na widok takiego torcika
Konczi 09.03.2016 20:55
Piękny torcik!!! musi być pycha :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat