Przepis i sposób przygotowania na: Pyszne ziemniaki z papryką i sadzonym jajkiem
Na oleju podsmażyć pokrojone w kostkę, paski umyte i bez gniazd nasiennych papryki, cebule, czosnek, dodać paprykę ostrą w proszku, przyprawę Kucharek.
Co jakiś czas mieszać i podsmażać do miękkości papryki.
Obrane ziemniaki pokroić w talarki i ugotować w nie solonej wodzie do miękkości, odlać wodę z ziemniaków.
Ziemniaki dodać do papryki, delikatnie wymieszać, ziemniaki wchłoną wywar z papryki.
Podawać np. z jajkiem sadzonym, maślanką.
