Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kajzerki
3 -
pieczarki
100 g -
sól do smaku
-
natka pietruszki
-
masło
6 łyżeczek -
mak
-
oliwa
2 łyżeczki -
jajko ugotowane na twardo
2
Przepis i sposób przygotowania Pyszne zapiekane bułeczki z pieczarkami
Kroki postępowania
Kajzerki wydrążamy , miąższ zostawiamy .
Myjemy dokładnie pieczarki , gotujemy w całości,studzimy , drobno kroimy .
Ugotowane jajka obieramy ze skorupek , kroimy , dodajemy do pieczarek . Dajemy łyżkę posiekanej natki pietruszki . Miąższ z bułki rozdrabniamy i również dodajemy do pozostalych składników . Wlewamy oliwę , doprawiamy i mieszamy farsz .
N adno każdej bułki wkladamy po łyżeczce masła , nakładamy farsz , bułkę zamykamy .
N awierzch kładziemy masło , posypujemy makiem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na 5-7 minut .
Bułeczki są chrupiące , wyśmienite na kolację .Można je podawać z ketchupem .
Komentarze (7)