Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mielona łopatka
50 dag -
cebula
-
jajko
-
Bułka tarta klasyczna Prymat
3 łyżki -
sól i pieprz
-
marchewka
2-3 -
pieczarki
5-6
Sposób przygotowania
Cebulę pokroić w drobną kosteczkę następnie podsmażyć ją na maśle. Ostudzoną dodać do mielonego mięsa. Dodać bułkę, jajko i przyprawy. Całość dokładnie wymieszać. Następnie z tak przygotowanej masy formować klopsiki. Układać je na patelni podlać dowolnym bulionem, zetrzeć na tartce marchewkę i pokroić w plasterki pieczarki. Dusić do miękkości.
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się