Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pyszne mielone kotlety na obiad...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mięso mielone wieprzowe 3/4 kg
ząbki czosnku 5 sztuk
Bułka tarta klasyczna Prymat 1/2 szklanki
śmietana gęsta 1
musztarda 1 łyżeczka
Kucharek przyprawa do potraw 2 łyżeczki
jajko 1 sztuka "L"
smalec 1 łyżka
ziemniaki ugotowane 1/2 kg
Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat 1 łyżka
śmietana gęsta 2 łyżki
marchewka ugotowana - w opisie
jajko - ile potrzeba

Przepis i sposób przygotowania na: pyszne mielone kotlety na obiad...

Kroki postępowania

1
mieloną łopatkę dobrze wyrobić na kleistą masę z jajkiem, wyciśniętym w prasce czosnkiem, kucharkiem, bułką tartą, śmietaną, musztardą
Krok 1 - pyszne mielone kotlety na obiad... foto
2
na smalcu usmażyć rumiane kotlety mielone, następnie pod przykryciem na mniejszym ogniu dusić z 5 minut, mielone będą soczyste, delikatne
Krok 2 - pyszne mielone kotlety na obiad... foto
3
ziemniaki ugotowane w osolonej wodzie utłuc tłuczkiem z czosnkiem niedźwiedzim i śmietaną
Krok 3 - pyszne mielone kotlety na obiad... foto
4
marchew obraną pokroić w kostke i ugotować w osolonej wodzie do miękkości, nadmiar wody odlać, dodać 1 łyżeczkę masła i 2 łyżeczki mąki pszennej, szybko wymieszać do zagęstnienia, usmażyć ile potrzeba jajka sadzone i podać z mielonym, ziemniakami, marchewką - smaczne, syte, mielone na obiad...................SMACZNEGO!!!
Krok 4 - pyszne mielone kotlety na obiad... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 21.02.2016 19:32
bardzo lubię takie mielone
Beatris 21.02.2016 18:41
Pyszne kotleciki:)
Agata3 21.02.2016 17:56
najlepszy obiad:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak