Przepis i sposób przygotowania na: Pyszne, delikatne leniwe pierogi
Wcześniej ugotować ziemniaki, utłuc i poczekać aż będą zimne (można to zrobić dzień wcześniej). Ziemniaki i ser zmielić na drobno i dodać resztę składników. Zagnieść ciasto, rozwałkować na wałeczki i pokroić na paluszki. Gotować 3 minuty od wypłynięcia w osolonej wodzie (z odrobiną oliwy). Kiedy wyjmiemy z wody, najlepiej zostawić je na kilka minut do odparowania, będą lepsze. Polać masłem z bułką tartą. Smacznego! :)
