Pyszne ciacho z makiem i orzechami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    60 dkg
  • margaryna

    25 dkg
  • cukier

    25 dkg
  • żółtka

    6 szt
  • smalec

    1 łyżka
  • śmietana

    1 łyżka
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • DODATKOWO:

  • kakao

    1 łyżka
  • orzechy włoskie

    25 dkg
  • cukier

    1 szklanka
  • mleko

    1/2 szklanki
  • jaja

    2 szt
  • mak

  • mak

    30 dkg
  • cukier

    20 dkg
  • białka

    2 szt
  • olejek migdałowy

    do smaku
  • cynamon Prymat

    do smaku
  • DODATKOWO:

  • kawa

    1 (mielona)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pyszne ciacho z makiem i orzechami foto
Ciasto kruche: na stolnicę dajemy wszystkie składniki oprócz kakao i miesimy ciasto. Ciasto dzielimy na 3 części, do jednej dodajemy 1 łyżkę kakao, zagniatamy i dajemy ją do zamrażalnika. Mak: mak zaparzamy, studzimy i mielimy dwa razy przez maszynkę. Do maku dodajemy cukier i chwilę ucieramy, potem dodajemy białka ubite i resztę składników. Dokładnie mieszamy. Orzechy: orzechy drobno mielimy, parzymy mleko z cukrem i dodajemy orzechy, chwilę mieszamy i odstawiamy z ognia. Po przestudzeniu dodajemy rozbite jajka i dokładnie ucieramy. Mak i orzechy dzielimy na dwie części.
Krok 2 - Pyszne ciacho z makiem i orzechami foto
Jeden biały placek dajemy na formę o wymiarach 23x38 cm wyłożoną papierem do pieczenia, Na placek wykładamy smażone wiśnie,
Krok 3 - Pyszne ciacho z makiem i orzechami foto
Na wiśnie wykładamy wzdłuż paskami po jednej części maku i orzechów. Dajemy po trzy paski.
Krok 4 - Pyszne ciacho z makiem i orzechami foto
Na to ścieramy na grubej tarce ciasto brązowe z zamrażalnika .
Krok 5 - Pyszne ciacho z makiem i orzechami foto
I potem wykładamy paskami pozostały mak i orzechy. Orzechy nad mak, a mak nad orzechy.
Krok 6 - Pyszne ciacho z makiem i orzechami foto
Przykrywamy drugim plackiem białym i nakłuwamy widelcem.
Krok 7 - Pyszne ciacho z makiem i orzechami foto
Wszystko razem pieczemy w temp. 180 stopni ponad godzinę.
Krok 8 - Pyszne ciacho z makiem i orzechami foto
Po upieczeniu polewamy lukrem i polewą i robimy mozaikę.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (15)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Aneta41 27.04.2015 16:32
chetnie bym zjadla
Motorek 08.01.2015 09:28
wygląda wyśmienicie
goofy9 21.05.2014 11:46
super przepis na ciasto, muszę wypróbować
Seba 13.05.2014 22:42
bardzo smaczne
Aannkaa82 15.01.2014 19:16
Rewelacyjne ciacho, koniecznie muszę zrobic... akurat mam zapasy maku i orzechów jeszcze ze świąt :)
Edith85 07.01.2014 09:43
do ulubionych :)
everay 06.01.2014 18:04
napewno przepyszne
Kuchenka 06.01.2014 17:20
pyszne ciacho!!!
halina17 06.01.2014 16:43
Smaczne ciasto.
maciek7 06.01.2014 16:03
pyszne ciasto

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat