Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pyszna zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i cukinią

2.0
(1)
Czas
Czas: 45 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Pyszna zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i cukinią.

Składniki:

Składniki:

cukinia 1 sztuka
ziemniaki ugotowane 1 kg
Oregano suszone Prymat 1 szczypta
Bazylia suszona Prymat 1 szczypta
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 szczypta
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat 1 duża łyż.
kulka mozzarelii 1 sztuka
cebula 1 sztuka
śmietana 12% 200 gramów
pomidory 3 sztuki
piersi z kurczaka 80 dag
Papryka słodka mielona Prymat 2 szczypty
pieprz 2 szczypty

Przepis i sposób przygotowania na: Pyszna zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i cukinią

Ziemniaki obrać i pokroić w talarki, zalać wodą, gotować przez 15 minut, odcedzić, dodać przyprawę do ziemniaków, bazylie i oregano. Większą połowę wsypać do naczynia żaroodpornego (wcześniej należy natłuścić olejem naczynie). Obrać i pokroić cukinie w plastry, posiekać czosnek, pokroić pomidory oraz cebule na drobno. Pierś z kurczaka pokroić w kosteczkę dodać sól, paprykę słodką i pieprz. Czosnek i cebule przeszklić na patelni z olejem, następnie dodać mięso, po zapieczeniu (około 10 min) dodać plastry cukinii oraz pomidory, dusić około 10 min. Na talarki ziemniaków układamy mięso, potem warzywa i pozostałą część ziemniaków. Górną część posmarować śmietaną i na to dodać ser mozzarella. Ustawić piekarnik na 190 stopni, wstawić naczynie żaroodporne i piec do 20 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak