Pyszna zapiekanka z ziemniakami i mielonym

Sposób przygotowania:
Ziemniaki kroimy na 3-4 mm plasterki (surowe). Mięso smażymy na oleju, marchewkę ścieramy na dużych oczkach i też podsmażamy na oleju tak na al dente.Cebule kroimy na talarki i też trochę podsmażamy. Naczynie smarujemy masłem następnie układamy warstwowo: ziemniaki, marchewkę, mięso i cebulkę. Zalewamy przygotowanym sosem: 2 kostki rozpuszczamy w 1 litrze wody gdy wywar przestygnie dodajemy śmietanę, 3 jajka i przyprawy to zagotowujemy i gorącym zalewamy warzywa. Pieczemy 180 około 1 godz 20 min. 10 min przed wyciągnięciem posypujemy serem. Smacznego :)