Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pyszna sałatka z ogórków, papryki i cukinii na zimę

3.0
(18)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ogórki 3 kg
papryka 5 szt
cebula 3 szt
cukinia 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Pyszna sałatka z ogórków, papryki i cukinii na zimę

ZALEWA
1,5 l wody;
1 szklanka octu;
1,5 szklanki cukru;
3 łyżki soli;
4 łyżeczki musztardy;
1 łyżeczka chilli;
1 łyżeczka curry;

WYKONANIE
Ogórki, paprykę, cukinię szatkujemy, cebulę kroimy w piórka. Składniki zalewy zagotowujemy i zalewamy warzywa. Nakładamy w słoiczki i pasteryzujemy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Anula 22.11.2012 15:37
Ogórki i cukinie ja zawsze obieram, bo mam w domu takiego niejadka i skórki nie zje. Ale ja znowu lubię ze skórką. Ocet 10%
SmacznaPyza 21.11.2012 19:22
ogórki i cukinia ze skórką czy obrane? ilu procentowy ocet? ile czasu pasteryzujemy?
Piotr-21 21.11.2012 10:52
apetyczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak