Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Puszyste ciasto z truskawkami

5.0
(20)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jaja 5 sztuk
cukier 180 gramów
mąka pszenna typ 450 360 gramów
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
olej 180 gramów
woda 180 gramów
truskawki 200 gramów

Przepis i sposób przygotowania na: Puszyste ciasto z truskawkami

Jeśli spodziewacie się gości i nie wiecie czym ich poczęstować przygotujcie pyszne, puszyste ciasto w truskawkami. Jego przygotowanie to dosłownie kilka minut, możecie go przygotować z ulubionymi owocami lub bez i z pewnością przypadnie wszystkim do gustu. Poznajcie przepis na puszyste ciasto z truskawkami. 

Kroki postępowania

1

Truskawki umyć, osuszyć i usunąć szypułki. Pokroić na pół lub w plastry, w zależności od wielkości owoców.

Krok 1 - Puszyste ciasto z truskawkami foto
2

Białka oddzielić od żółtek, ubić je na sztywno.

Krok 2 - Puszyste ciasto z truskawkami foto
3
Wsypywać partiami cukier, dokładnie miksować aż piana będzie bardzo gęsta i lśniąca, a cukier się rozpuści.
Krok 3 - Puszyste ciasto z truskawkami foto
4

Następnie dodawać po jednym żółtku, po każdym dokładnie zmiksować.

Krok 4 - Puszyste ciasto z truskawkami foto
5

Na koniec wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, wlać olej z wodą i na najmniejszych obrotach miksera wymieszać całość.
Krok 5 - Puszyste ciasto z truskawkami foto
6

Ciasto wlać do formy (25 cm średnicy) wyścielonej papierem do pieczenia, wyrównać.

Krok 6 - Puszyste ciasto z truskawkami foto
7

Na wierzchu ułożyć przygotowane wcześniej owoce.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 50-55 minut. Sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest gotowe. Wystudzić na kratce. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.

Krok 7 - Puszyste ciasto z truskawkami foto

Polecam także wypróbować puszyste ciasto drożdżowe z budyniem, jagodami i kruszonką. Mniam!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bryndzia93 29.03.2016 20:36
Z truskawkami pyszne ! :)
ben-ka 16.02.2016 09:51
Lubię takie szybkie ciasta.
Klausia 29.06.2015 22:25
robiłam tydzień temu :)
Małgorzata Pin 29.06.2015 19:12
Już niedługo skończy się sezon na truskawki, ale każde ciasto z truskawkami smakuje wyśmienicie.
Kluska_87 29.06.2015 17:21
fajne ciacho
Wiktoria29 29.06.2015 16:46
cudowne, aż ślinka leci
Agnieszka-87-25 29.06.2015 14:46
pyszności :))
Renata9 29.06.2015 14:14
Świetne ciacho :-)
aginaa 29.06.2015 14:08
poprosze kawalek :)
paula191919 29.06.2015 13:47
uwielbiam takie ciasta
cooked 29.06.2015 12:59
apetyczne :)
zabcia117 29.06.2015 12:39
Pychotka :)
Monika-twin 29.06.2015 12:27
FAJNE CIASTO.
adelajda 29.06.2015 12:15
dobre ciacho :)
marcia7 29.06.2015 12:03
przepyszne to ciacho
Marta Ryżek-Kalkowska 29.06.2015 11:56
przepysznie tutaj :)
mysza75 29.06.2015 11:53
jakie dobre ciacho mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak