Przepis i sposób przygotowania na: Puree z dyni z rozmarynem
Kroki postępowania
1
Dynię myjemy, kroimy na mniejsze części i wydrążamy miąższ.
2
Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
3
Każdy kawałek obficie skrapiamy oliwą i posypujemy solą oraz świeżym rozmarynem.
4
Pieczemy w temp. 180'C przez ok. 1 godz. lub do miękkości.
5
Miękkie kawałki dyni obieramy ze skórki (opcjonalnie) i blendujemy do momentu osiągnięcia konsystencji musu.
