puree z bobu, jogurtu greckiego i natki pietruszki

Bób ugotować na miękko w osolonej wodzie (ok. 20 minut). Po przestygnięciu obrać z łupinek.
Do rozdrabniacza wrzucić pokrojoną pietruszkę, czosnek i sól, uruchomić urządzenie i drobno rozdrobnić.
Dodać bób, jogurt grecki, ocet i oliwę i rozdrobnić na puree. Doprawić pieprzem.
Gotowe, jeść z chlebem, smacznego.