Przepis i sposób przygotowania na: Pure z dyni bez pieczenia
Kroki postępowania
1
Dynię wydrążyć z watowatego miąższu i nasion.
2
Następnie pokroić na podłużne kawałki, obrać ze skóry i pokroić w dużą kostkę.
3
Przełożyć dynię do dużego garnka i zalać gorącą wodą (tak, aby woda tylko przykrywała warzywo). Gotować przez 10 minut.
4
Odsączyć dynię i odłożyć na pół godziny, żeby dokładnie odsączyć.
Zmiksować dokładnie miąższ i odsączać na sitku przez kolejne pół godziny.
Zmiksować dokładnie miąższ i odsączać na sitku przez kolejne pół godziny.
