Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety ziołowe z kurczaka
Kroki postępowania
1
Pierś z kurczaka zmielić, dodać jajko, posiekaną pietruszkę, koperek, czosnek oraz przyprawy. Wyrobić na jednolitą masę.
2
Uformować kuleczki, obtoczyć je w mące ziemniaczanej. Wrzucić je do gotującego się bulionu. Wyjąć po ok 6 min.
3
Można podawać z sosem pomidorowym lub koperkowym.
