Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety z ziołami
Mięso starannie wymieszać z jajem, kasza i ziołami, doprawić pieprzem i sola. Wilgotnymi dłońmi formować nieduże kulki. Pulpety gotować na parze lub w bulionie.
Składniki:
| jaja | 1 |
| kasza manna | 3-4 lyzki |
| pieprz | |
| sól | |
| Liść lubczyku suszony Prymat | 2 lyzka |
| Bazylia suszona Prymat | 2 lyzka |
| natka pietruszki | 2 lyzka |
| cielęcina | 50 mielona |
