Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pulpety z kaszy gryczanej z kiszoną kapustą

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kasza gryczana 1 ,5 szklanka
kapusta kiszona 1 szklanka
marchew 2 szt
cebula 2 szt
pietruszka 1 szt
olej do smażenia 1/2 szklanki
kminek 1 łyżeczka
tymianek 1/2 łyżeczki
oregano 1/2 łyżeczki
jajko 1 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety z kaszy gryczanej z kiszoną kapustą

Kroki postępowania

1
Kaszę opłukać, zalać 2 szklankami wody i ugotować do miękkości. Ja gotowałam w grubym garnku to wystarczyło 15 minut gotowania i "doszła" w nagrzanym garnku
Krok 1 - Pulpety z kaszy gryczanej z kiszoną kapustą foto
2
Kapustę opłukać zalać niewielką ilością wody, dodać kminek i ugotować do miękkości. Po ugotowaniu pokroić.
Krok 2 - Pulpety z kaszy gryczanej z kiszoną kapustą foto
3
Marchew i pietruszkę po obraniu zetrzeć na tarce jarzynowej. cebulę pokroić w kostkę
Krok 3 - Pulpety z kaszy gryczanej z kiszoną kapustą foto
4
Warzywa udusić na połowie oleju
Krok 4 - Pulpety z kaszy gryczanej z kiszoną kapustą foto
5
Wymieszać wszystkie składniki, dodać jajko, przyprawy i łyżkę bułki tartej. Formować pulpety wielkości orzecha włoskiego. Usmażyć na oleju
Krok 5 - Pulpety z kaszy gryczanej z kiszoną kapustą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

matesko 16.01.2015 21:38
ciekawy przepis, skorzystam
irenka 16.01.2015 19:58
fajny przepis,coś dla mnie,na pewno smaczne pulpety
gosia1988 16.01.2015 15:58
ciekawy przepis - takich jeszcze nie jadłam
adelajda 16.01.2015 14:15
Smaczne pulpety :)
wwwiolka 16.01.2015 13:35
Bardzo ciekawy przepis.
IwonaDD 16.01.2015 11:26
świetne pulpeciki
Pietruszka 16.01.2015 11:16
pulpety fajnie wyglądają, ciekawy przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak