Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety z jarmużem
Kroki postępowania
1
Umyty jarmuż gotujemy na parze przez 5 minut, następnie go rozdrabniamy w malakserze lub siekamy drobniutko.
2
Do miski przekładamy mięso mielone, dodajemy białko, przeciśnięty czosnek oraz kaszę mannę, imbir i doprawiamy solą i pieprzem
3
Następnie dodajemy zblendowany jarmuż i wyrabiamy do połączenia składników.
4
Z masy formujemy niewielkie pulpety które układamy w naczyniu do gotowania na parze - gotujmy przez około 15-20 minut
5
U nas pulpeciki podane z duszonymi pomidorami z ziołami i ugotowanym jarmużem.
