Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pulpety z dorsza z sosem śliwkowym.

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

dorsz 50 dag
jajko 1 szt
pietruszka zielona 1 łyżka
kolendra Prymat utłuczona 0,5 łyżeczki
papryka 0,5 łyżeczki
sól, pieprz
mąka
olej do smażenia
sos śliwkowy
ocet winny 1 łyżka
woda 3 łyżki
czosnek 1 ząbek
sól, pieprz
dżem śliwkowy 15 dag
Imbir mielony Prymat 0,5 łyżeczki
Goździki całe Prymat 3 szt
jabłko 1 posiekane
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 łyżka
jajko 1 do panierki
cebula 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety z dorsza z sosem śliwkowym.

Kroki postępowania

1
Dorsza zalać gorącą wodą i zagotować. Usunąć ości i skórę. Rybę rozdrobnić widelcem, dodać resztę składników, dobrze wymieszać. Uformować kulki ,panierować i usmażyć.
Krok 1 - Pulpety z dorsza z sosem śliwkowym. foto
2
i usmażyć.
Krok 2 - Pulpety z dorsza z sosem śliwkowym. foto
3
Sos.
Wszystkie składniki włożyć do garnuszka ,wymieszać, zagotować i podgrzewać 8 min ,aż jabłka rozpadną się ,a masa zgęstnieje.
Sos można podawać letni, ale najlepiej wstawić do lodówki na 2 dni i potem spożywać.
Krok 3 - Pulpety z dorsza z sosem śliwkowym. foto
4
Pulpety podać z sosem.
Krok 4 - Pulpety z dorsza z sosem śliwkowym. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Maria 70 09.12.2013 21:19
Lubię takie,smaczne.Sos świetny.
Romanowka 09.12.2013 17:29
Pulpety uwielbiam, nigdy nie jadłam z sosem i to jeszcze śliwkowym! Warte spróbowania!
Gabi44 09.12.2013 16:49
Bardzo smaczne,robię podobne,ale ten przepis jest prostszy.
idealme 09.12.2013 15:43
smaczne pulpeciki :)
smerfna_chatka 09.12.2013 14:56
moje smaki
pawel123 09.12.2013 14:33
super przepis
brioszka 09.12.2013 14:28
pychotka, uwielbiam połączenie ryby ze śliwką!
Joannasz3190 09.12.2013 14:28
Pyszności :)
krystyna330 09.12.2013 14:20
ciekawy przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak