pulpety w sosie z kaszą gryczaną

filet przepuszczamy przez maszynkę dodajemy do mięso mielonego, mieszamy, cebulę kroimy w kostkę dodajemy oraz dwie bułki które namaczamy w wodzie i odciskamy doprawiamy solą i pieprzem oraz oregano.
marchew, seler, obieramy i ścieramy na tarce podsmażamy i dolewamy wodę. zagotować. z mięsa formujemy pulpety i obtaczamy w mące, wkładamy do wody z marchwią i selerem dusimy ok. 15 min i dodajemy sos pieczeniowy wymieszany z zimną wodą. gdy sos się zagęści danie jest gotowe. podajemy z kaszą gryczaną