Name: Pulpety w sosie pomidorowym.
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: oliwa; sól do smaku; jajko 1; cebula 1; woda l.; mąka pszenna 2 łyżki; Pieprz czarny mielony Prymat; koncentrat pomidorowy; mięso mielone kg.; kostka rosołowa 1; Kucharek przyprawa uniwersalna; bułka czerstwa 1; Bułka tarta klasyczna Prymat

Pulpety w sosie pomidorowym.

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Pulpety.

mięso mielone	0,5 kg.
cebula	1
bułka czerstwa	1
jajko	1
Bułka tarta klasyczna Prymat
oliwa
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat

Sos pomidorowy.

woda	0,5 l.
koncentrat pomidorowy
kostka rosołowa	1
Kucharek przyprawa uniwersalna
Pieprz czarny mielony Prymat
mąka pszenna	2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety w sosie pomidorowym.

Cebulę pokroić w kostkę,bułkę namoczyć w wodzie .Do mięsa dodać bułkę odciśniętą i cebulkę,przyprawić,dobrze wymieszać,firmować pulpeciki ,panierować w bułce tartej i smażyć na patelni.Sos-wodę wlać do garnuszka,dodać kostkę rosołową,przyprawić-gotować,dodać koncentrat pomidorowy ,jak się zagotuje dodać mąkę rozmieszaną w wodzie,gotować aż zgęstnieje.Pulpety dodać do sosu dusić na małym ogniu 10 min.Smacznego.