Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety w pomidorowym sosie
Podane składniki na pulpety łączymy, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Z masy formujemy pulpety i obtaczamy w mące. Gotujemy w bulionie (może być z kostki) na małym ogniu.
Cebulę drobno kroimy i szklimy na rozgrzanym oleju, dodajemy zmiażdżony czosnek i przesmażamy. Dodajemy koncentrat i razem chwilę dusimy. Podlewamy bulionem od pulpetów, dodajemy przyprawy do smaku. Jeśli trzeba sos zagęszczamy mąką.
Dodajemy pulpety i razem chwilę gotujemy.
Cebulę drobno kroimy i szklimy na rozgrzanym oleju, dodajemy zmiażdżony czosnek i przesmażamy. Dodajemy koncentrat i razem chwilę dusimy. Podlewamy bulionem od pulpetów, dodajemy przyprawy do smaku. Jeśli trzeba sos zagęszczamy mąką.
Dodajemy pulpety i razem chwilę gotujemy.
