Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pulpeciki z ziemniakami zapiekane w sosie serowym

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone 500 gram
ziemniaki 500 gram
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat do smaku
jajko 1 sztuka
śmietanka 36% 200 ml
bulion 200 ml
serek topiony 200 gram
sól i pieprz do smaku
szczypiorek do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Pulpeciki z ziemniakami zapiekane w sosie serowym

Kroki postępowania

1
Mięso wkładamy do miski, doprawiamy do smaku przyprawą sola i pieprzem. Dodajemy jajko dokładnie wyrabiamy masę.
Krok 1 - Pulpeciki z ziemniakami zapiekane w sosie serowym foto
4
następnie formujemy małe pulpeciki. układamy je w naczyniu żaroodpornym. A następnie obsmażamy na złoty kolor.
Krok 2 - Pulpeciki z ziemniakami zapiekane w sosie serowym foto
5
W między czasie obieramy ziemniaki. W naczyniu ściśle ukladamy pulpeciki i ziemniaki.
Krok 3 - Pulpeciki z ziemniakami zapiekane w sosie serowym foto
6
Przygotowujemy sos . Do gotującego bulionu dodajemy serek topiony i mieszamy aż się całkowicie rozpuści. następnie dodajemy śmietankę doprawiamy do smaku sola i pieprzem. dodajemy pokrojony drobno szczypiorek . Doprowadzamy do wrzenia i zdejmujemy z ognia.
Krok 4 - Pulpeciki z ziemniakami zapiekane w sosie serowym foto
7
Sosem zalewamy ziemniaki i pulpety . Pieczemy ok 90 minut w 180 stopniach.
Krok 5 - Pulpeciki z ziemniakami zapiekane w sosie serowym foto
8
Podajemy z sałatką lub same posypane obficie szczypiorkiem.
Krok 6 - Pulpeciki z ziemniakami zapiekane w sosie serowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak