Pulpeciki z ziemniakami zapiekane w sosie serowym

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso mielone

    500 gram
  • ziemniaki

    500 gram
  • przyprawa do mięsa mielonego

    do smaku
  • jajko

    1 sztuka
  • śmietanka 36%

    200 ml
  • bulion

    200 ml
  • serek topiony

    200 gram
  • sól i pieprz

    do smaku
  • szczypiorek

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pulpeciki z ziemniakami zapiekane w sosie serowym foto
Mięso wkładamy do miski, doprawiamy do smaku przyprawą sola i pieprzem. Dodajemy jajko dokładnie wyrabiamy masę.
Krok 2 - Pulpeciki z ziemniakami zapiekane w sosie serowym foto
następnie formujemy małe pulpeciki. układamy je w naczyniu żaroodpornym. A następnie obsmażamy na złoty kolor.
Krok 3 - Pulpeciki z ziemniakami zapiekane w sosie serowym foto
W między czasie obieramy ziemniaki. W naczyniu ściśle ukladamy pulpeciki i ziemniaki.
Krok 4 - Pulpeciki z ziemniakami zapiekane w sosie serowym foto
Przygotowujemy sos . Do gotującego bulionu dodajemy serek topiony i mieszamy aż się całkowicie rozpuści. następnie dodajemy śmietankę doprawiamy do smaku sola i pieprzem. dodajemy pokrojony drobno szczypiorek . Doprowadzamy do wrzenia i zdejmujemy z ognia.
Krok 5 - Pulpeciki z ziemniakami zapiekane w sosie serowym foto
Sosem zalewamy ziemniaki i pulpety . Pieczemy ok 90 minut w 180 stopniach.
Krok 6 - Pulpeciki z ziemniakami zapiekane w sosie serowym foto
Podajemy z sałatką lub same posypane obficie szczypiorkiem.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat