Przepis i sposób przygotowania na: Pulpeciki z marchewką
Mięso przełożyć do miski.
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o średnich oczkach.
Namoczyć bułkę czerstwą w mleku,odcisnąć dodać do mięsa,wraz z startą marchewką i jajkiem, dodać posiekany koperek, doprawić solą i pieprzem , wyrobić masę .
Formować małe pulpeciki, wrzucać na wrzącą wodę ,gotować 2 minuty od wypłynięcia.
Wyjąć pulpeciki .
Podawać np. z sosem lub z ulubioną surówką.
SMACZNEGO !!!!!