Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pulpeciki w sosie porowym

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone 350 g
jajko 1 szt
ziemniaki ugotowane 1 szt
parmezan starty 50 g
por (biała część) 3 szt
bazylia
Przyprawa curry orientalna Prymat
sól
mleko
pieprz
mąka

Przepis i sposób przygotowania na: Pulpeciki w sosie porowym

Kroki postępowania

1
Na oliwie zeszklić pokrojone pory. Posolić, podlać w razie potrzeby woda i dusić pod przykryciem do miękkości.
Krok 1 - Pulpeciki w sosie porowym foto
2
Mięso mielone (wieprzowe+ wołowe) połączyć dokładnie z jajkiem, parmezanem i ugotowanym, przeciśniętym przez praskę ziemniakiem. Doprawić sola, pieprzem i bazylia.
Krok 2 - Pulpeciki w sosie porowym foto
3
Uformować pulpeciki, obtoczyć je w mące i usmażyć na oliwie.
Krok 3 - Pulpeciki w sosie porowym foto
4
Pory zmiksować z odrobina mleka i curry. Usmażone pulpety ułożyć w sosie.
Krok 4 - Pulpeciki w sosie porowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 10.05.2014 12:22
dla mnie pycha !!!
Grazyna0211 10.11.2013 16:01
bardzo fajne danie
mirosława4 03.11.2013 18:02
świetny pomysł
Rybciia 19.09.2013 07:52
lubię pulpeciki a sosik brzmi bardzo ciekawie :-)
misia53 14.09.2013 00:42
dobry pomysł na dzisiejszy obiadek
ben-ka 11.09.2013 07:58
bardzo smaczny obiadek.
olkaaa 29.06.2013 11:10
bardzo smaczne
Seba 22.06.2013 09:29
super jest taki sosik
Wacław 03.04.2013 21:37
swietny pomysł na mięso mielone
jeta72 01.04.2013 00:04
bardzo smaczne :-)
V_kuchareczka 29.03.2013 08:19
wyglądają przepysznie
malaczarna23 20.03.2013 08:03
pyszne pulpeciki
junox 02.03.2013 23:30
nie jadłam jeszcze takiego sosu
alaaa 02.03.2013 20:15
ten porowy sos wygląda smacznie
ONY_za_kare 01.03.2013 21:31
muszą być bardzo dobre!
Granita 20.02.2013 10:04
jeśli smakują tak,jak wyglądają,to są obłędne
Alex_M 19.02.2013 11:37
uwielbiam pulpeciki a sos mi się bardzo podoba!
berys18 18.02.2013 18:44
świetny pomysł
caralajna 18.02.2013 07:52
uwielbiam pory, fajne danie
KasiaK90 17.02.2013 12:37
pycha
David 17.02.2013 11:27
brzmi dobrze chętnie spróbuje
Adam/ZUB3R 17.02.2013 11:21
smaczne
Pomocnik 17.02.2013 11:17
super
gosia56 17.02.2013 10:45
pycha
jasiek 17.02.2013 10:39
muszę spróbować z tym sosem

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak