pulpeciki w sosie

Do mięsa mielonego dodać jajko, bułkę tartą oraz drobno posiekaną cebulę, doprawić do smaku i uformować kuleczki.

Olej rozgrzać w garnku i pod przykryciem podpiec kuleczki z mięsa mielonego. Kiedy kulki będą podpieczone z każdej strony podlać je wodą i dalej dusić.

Kiedy kulki z mięsa mielonego będą już dopieczone w słoiku wymieszać śmietanę z mąką i zrobić biały sos.
Doprowadzić sos do wrzenia i zdjąć z ognia.