Pulpeciki "Słoneczka"

Pulpeciki "Słoneczka"

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso mielone drobiowe

    500 gram
  • marchewka

    1 sztuka
  • pietruszka

    0,5 pęczka
  • bułka namoczona w mleku

    1 sztuka
  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • jajka

    2 sztuki
  • mąka

    do panierowania
  • koncentrat pomidorowy

    3 łyżki
  • śmietana

    3 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Mięso przekładamy do miski. Marchewkę i pietruszkę myjemy.
Bułkę moczymy w mleku.
Marchewkę obieramy płuczemy i ścieram na tartce.
Pietruszkę drobniutko siekamy.
Do mięsa dodajemy jajka , marchewkę , pietruszkę , odciśniętą bułkę , całość doprawiamy do smaku i wyrabiamy.
Formujemy małe kulki i obtaczamy mąką w każdą wkładamy kilka makaronów.
Słoneczka gotujemy w osolonym wrzątku. Pozostały płyn przecedzamy przez sito, dodajemy koncentrat pomidorowy, śmietanę gotujemy chwilę.Doprawiamy do smaku.Pulpeciki podajemy z sosem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

margaret

20.10.2013 09:18
ale fajne:)

Noruas

20.10.2013 02:28
mniam :) b. lubię pulpeciki ;)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat