Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pulpeciki "Słoneczka"

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone drobiowe 500 gram
marchewka 1 sztuka
pietruszka 0,5 pęczka
bułka namoczona w mleku 1 sztuka
sól do smaku
pieprz do smaku
jajko 2 sztuki
mąka do panierowania
koncentrat pomidorowy 3 łyżki
śmietana 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Pulpeciki "Słoneczka"

Mięso przekładamy do miski. Marchewkę i pietruszkę myjemy.
Bułkę moczymy w mleku.
Marchewkę obieramy płuczemy i ścieram na tartce.
Pietruszkę drobniutko siekamy.
Do mięsa dodajemy jajka , marchewkę , pietruszkę , odciśniętą bułkę , całość doprawiamy do smaku i wyrabiamy.
Formujemy małe kulki i obtaczamy mąką w każdą wkładamy kilka makaronów.
Słoneczka gotujemy w osolonym wrzątku. Pozostały płyn przecedzamy przez sito, dodajemy koncentrat pomidorowy, śmietanę gotujemy chwilę.Doprawiamy do smaku.Pulpeciki podajemy z sosem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

margaret 20.10.2013 09:18
ale fajne:)
Noruas 20.10.2013 02:28
mniam :) b. lubię pulpeciki ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak