Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone
500 gram -
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat
1 łyżeczka -
sól i pieprz
do smaku -
Liść lubczyku suszony Prymat
1 łyżeczka -
passata pomidorowa
500 ml -
mąka
4 lyzki -
śmietana 30%
3 łyżki
Przepis i sposób przygotowania Pulpeciki
Kroki postępowania
Mięso dokładnie wyrabiamy z przyprawa i formujemy małe kuleczki
Następnie każdą kulkę obtaczamy w mące
Gotujemy w wodzie lub w bulionie.
Odlewamy trochę bulionu dodajemy pasatę pomidorową i gotujemy. Aż sos lekko odparuje.
Dodajemy śmietanę doprawiamy do smaku , można dodać np brokuła i jeszcze chwile pogotować
Komentarze (3)