Przepis i sposób przygotowania na: Pudding kokosowy z chia i owocami
Kroki postępowania
1
Mleko krowie zagrzać i połączyć z mlekiem kokosowym. Dosłodzić do smaku naturalnym cukrem waniliowym.
2
Do letniego mleka wsypać nasiona chia, dokładnie wymieszać i odstawić na 15-20 min. w temp. pokojowej co jakiś czas ponownie mieszając.
3
Wstawić do lodówki na kilka lub kilkanaście godzin, aż nasiona wchłoną mleko i całość odpowiednio zgęstnieje.
4
Truskawki opłukać, osączyć, odszypułkować i pokroić dowolnie.
Kiwi obrać i pokroić w kawałki podobne do pokrojonych truskawek.
Owoce schłodzić.
Kiwi obrać i pokroić w kawałki podobne do pokrojonych truskawek.
Owoce schłodzić.
5
Pudding kokosowy wymieszać dokładnie i dodać do owoców.
6
Całość zakwasić miąższem z marakui, po czym dokładnie wymieszać.
