Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ptysie z bitą śmietaną i truskawkami

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

PTYSIE

mąka 1 szklanka
woda 1 szklanka
margaryna 125 gram
jajko 5 sztuk

MASA

śmietanka kremowa 200 ml
truskawki ok. 120 gram
cukier waniliowy 1
cukier puder 1 łyżka
fix do śmietany 1 opakowanie

Przepis i sposób przygotowania na: Ptysie z bitą śmietaną i truskawkami

Kroki postępowania

1
W garnku zagotowujemy wodę z margaryną. Do wrzątku wsypujemy mąkę, mieszamy i przez chwilę gotujemy. Masę studzimy. Następnie miksując masę dodajemy jajka.
Krok 1 - Ptysie z bitą śmietaną i truskawkami foto
2
Masę nakładamy do szprycy lub rękawa cukierniczego i wyciskamy "ptysie" na natłuszczoną i posypaną mąką blachę. Pieczemy ok. 20 minut w temp. 200-180 stopni. Studzimy.
Krok 2 - Ptysie z bitą śmietaną i truskawkami foto
3
Śmietankę kremówkę ubijamy z dodatkiem cukru waniliowego, cukru pudru i zagęstnika.
Krok 3 - Ptysie z bitą śmietaną i truskawkami foto
4
Truskawki kroimy na małe kawałki i łączymy je z bitą śmietana (mieszamy)
Krok 4 - Ptysie z bitą śmietaną i truskawkami foto
5
Ptysie przekrawamy i śmietaną z truskawkami wypełniamy środek, składamy. Można wierzch posypać cukrem pudrem.
Krok 5 - Ptysie z bitą śmietaną i truskawkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

foczka-ks 19.02.2016 08:32
smakowicie,że chce sie jeść
paula191919 02.07.2015 09:17
oj pojadłabym hehe
Hrabina w kuchni 01.07.2015 11:21
Pyszności.
zabcia117 01.07.2015 09:55
Pychotka :)
Łukasz15 01.07.2015 09:06
wyglądają wyśmienicie
ilka01 01.07.2015 08:46
uwielbiam :)
Zdzisław 01.07.2015 07:59
takie słodkości bardzo lubię
Anna169Hosz 01.07.2015 07:42
To ja poproszę ptysia:)
cooked 01.07.2015 07:29
rozkosz! :))))

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak