Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pstrąg
80 dag -
masło
3 łyżki -
mąka pszenna
2 łyżki -
śmietana 22-procentowa
1 szklanka -
sok z cytryny
2 łyżeczki -
sól
1 szczypta -
imbir mielony
1 łyżeczka -
pieprz czarny mielony
1 szczypta -
natka pietruszki suszona
1 łyżka -
przyprawa do potraw
2 łyżeczki -
żółty ser starty
2 łyżki
Sposób przygotowania
Sprawione, umyte i osuszone ryby natrzeć przyprawą KUCHAREK. Posypać w środku pieprzem, obtoczyć w mące, usmażyć na rumiano na maśle i przełożyć do żaroodpornego naczynia. Śmietanę wymieszać z imbirem, sokiem z cytryny, mąką, solą oraz pieprzem, zalać rybę i posypać serem. Piec w piekarniku w temperaturze 180°C przez 20 min. Przed podaniem posypać natką pietruszki.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się