Name: Pstrąg z imbirem
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Ingredients: sól 1 szczypta; masło 3 łyżki; sok z cytryny 2 łyżeczki; mąka pszenna 2 łyżki; śmietana 22-procentowa 1 szklanka; Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta; pstrąg 80 dag; żółty ser starty 2 łyżki; przyprawa do potraw 2 łyżeczki; Natka pietruszki suszona Prymat 1 łyżka; Imbir mielony Prymat 1 łyżeczka

Pstrąg z imbirem

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pstrąg	80 dag
masło	3 łyżki
mąka pszenna	2 łyżki
śmietana 22-procentowa	1 szklanka
sok z cytryny	2 łyżeczki
sól	1 szczypta
Imbir mielony Prymat	1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat	1 szczypta
Natka pietruszki suszona Prymat	1 łyżka
przyprawa do potraw	2 łyżeczki
żółty ser starty	2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Pstrąg z imbirem

Sprawione, umyte i osuszone ryby natrzeć przyprawą KUCHAREK. Posypać w środku pieprzem, obtoczyć w mące, usmażyć na rumiano na maśle i przełożyć do żaroodpornego naczynia. Śmietanę wymieszać z imbirem, sokiem z cytryny, mąką, solą oraz pieprzem, zalać rybę i posypać serem. Piec w piekarniku w temperaturze 180°C przez 20 min. Przed podaniem posypać natką pietruszki.