Przepis i sposób przygotowania na: Pstrąg tęczowy z piekarnika w marynacie rozmarynowej
Kroki postępowania
1
Ryby dokładnie umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym.
2
Do oliwy z oliwek wycisnąć sok z połówki cytryny, dodać rozmaryn i pieprz cytrynowy. Wymieszać.
3
Natrzeć ryby marynatą (także w środku). Oprószyć niewielką ilością soli oraz świeżo zmielonego pieprzu. Przykryć i ostawić na całą noc do lodówki.
4
Nagrzać piekarnik do temperatury 180 stopni. Wstawić ryby i piec około 25-30 minut. Przed podaniem skropić sokiem z pozostałej połówki cytryny.
Smacznego :)
Smacznego :)
