Przepis i sposób przygotowania na: Pstrąg pieczony w piekarniku
Kroki postępowania
1
Pstrągi umyć i osuszyć ,masło wymieszać z czosnkiem .Ryby natrzeć solą , skropić sokiem z cytryny, olejem . Odłożyć do lodówki na 1 godzinę , wyjąć po tym czasie , dodać do środka ryby masło z czosnkiem i natkę pietruszki pokrojoną , owinąć folią aluminiową .
2
Wstawić do piekarnika , piec w 180 stopniach przez 20 minut. Pod koniec pieczenia odwinąć folię i ryba przypiecze się ładnie z wierzchu .
3
Podawać z ziemniakami i sałatką do drugiego dania lub z chlebem .
Po wierzchu jeszcze skropić sokiem z cytryny .
Po wierzchu jeszcze skropić sokiem z cytryny .
