Przepis i sposób przygotowania na: Pstrąg maślany na kaszy jaglanej
Kroki postępowania
Następnie kładziemy tuszki pstrąga na ręcznik papierowy i zeskrobujemy łuski.
Do środka wkładam po gałązce lubczyku , rozcierając go lekko palcami ,aby wydobyć jego aromat. Można użyć suszonego lubczyku lub mrożonego. Pozostawiamy rybę na godzinę w lodówce.
Kładziemy po 2 ryby i smażymy po 5 minut z każdej strony. Następnie wyłącz kuchenkę, przykryj pokrywką patelnię i pozostaw na kilka minut.