Przepis i sposób przygotowania na: Przysmak góralski
Kroki postępowania
1
Przygotuj wszystkie składniki.
2
Kurczaka umyj, osusz i przygotuj na kotlety. Mięso utłucz.
3
Paprykę, ogórka, ser i boczek pokrój w kostkę.
4
Przygotowane składniki nadziewaj na patyczki od szaszłyków bądź wykałaczki w zależności od wielkości kotletów. Zostawiamy końcówki patyczków wolne.
5
Mięso natrzyj przyprawą do kurczaka. Powstałe szaszłyki zawijaj w mięso w taki sposób żeby powstały roladki.
6
Roladki obtaczamy w bułce i w jajku. Smażymy na patelni.
7
Po upieczeniu wyjmujemy patyczki i przekrawamy kotlet na pół. Smacznego!
