Przyprawa meksykańska idealna do chili con carne

Przyprawa meksykańska idealna do chili con carne

Czas przygotowania:
powyżej 1h

Ilość porcji:
5+

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

gniazd

gniazda

dużej łyż.

duża łyż.

ml

mała puszka

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Sól kamienna spożywcza jodowana

    1 łyżka
  • Suszone pomidory z czosnkiem Smak

    1 łyżka
  • Chili pieprz cayenne mielone Prymat

    0,5 łyzki
  • Czosnek suszony Prymat

    0,5 łyżki
  • Kolendra cała Prymat

    0,5 łyżeczki
  • Cynamon mielony Prymat

    1 szczypta
  • Gałka muszkatołowa mielona Prymat

    1 szczypta
  • cebula

    1 sztuka
  • Oregano suszone Prymat

    0,5 łyżeczki
  • Kminek mielony Prymat

    0,5 łyżeczki
  • Papryka słodka mielona Prymat

    1 łyżka
Wyślij składniki na:

Przepis i sposób przygotowania Przyprawa meksykańska idealna do chili con carne

Przyprawa idealna do pikantnych i wyrazistych dań kuchni meksykańskiej. Tak przygotowana mieszanka przypraw sprawdzi się m.in. do chili con carne, buritos, czy sałatki gyros. 

1. Wszystkie składniki wsypać do miski.

2. Dokładnie wymieszać.

3. Jeśli planujecie zamarynować mięso - dodajcie 8 łyżek oleju do mieszanki.

4. Następnie tak zamarynowane mięso odstawcie do lodówki na ok. 4 godziny. 

 

Przygotujcie przyprawy więcej i wymieszane suche składniki zamknijcie w słoiczku, aby nie straciły aromatu. Tuż przed jej wykorzystaniem wlejcie olej, aby zamarynować porcję mięsa. 

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

mamusia1 31.08.2012 15:55
super smaczna
mamusia1 31.08.2012 15:55
super smaczna
Krystyna32 27.03.2011 08:53
pycha
mamusia1 23.11.2010 18:03
pyszna!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat