Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Przyczajony boczek, ukryty szpinak, czyli zapiekanka w cieście francuskim :)

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szpinak świeży 1 opakowanie
czosnek 1 ząbek
masło 1 łyżka
mozzarella w kulce 125 g
boczek wędzony 100 g
pomidor 1-2 szt
ciasto francuskie 1 szt
pieprz do smaku
kucharek do smaku
jajko 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Przyczajony boczek, ukryty szpinak, czyli zapiekanka w cieście francuskim :)

Kroki postępowania

1
Na rozgrzane masło wrzucić skrojony czosnek i opłukany, porwany szpinak, co chwilę mieszając, szybko obsmażyć.
Krok 1 - Przyczajony boczek, ukryty szpinak, czyli zapiekanka w cieście francuskim :) foto
2
Ciastem francuskim wyłożyć wysmarowane tłuszczem naczynie do zapiekania w taki sposób, by jego połowa mogła "przykryć"zawartość naczynia. Na spód ciasta przełożyć szpinak. Doprawić do smaku.
Krok 2 - Przyczajony boczek, ukryty szpinak, czyli zapiekanka w cieście francuskim :) foto
3
Na szpinak równomiernie wyłożyć umyte i pokrojone w grubą kostkę pomidory.
Krok 3 - Przyczajony boczek, ukryty szpinak, czyli zapiekanka w cieście francuskim :) foto
4
Na pomidory wyłożyć pokrojony w paski boczek i całość posypać startą na grubych oczkach mozzarellą. "Przykryć" drugą połową ciasta. Posmarować rozbełtanym jajem i wstawić do nagrzanego piekarnika.
Krok 4 - Przyczajony boczek, ukryty szpinak, czyli zapiekanka w cieście francuskim :) foto
5
Piec przez ok.20-25 min. w temp. 220 stopni.
SMACZNEGO!
Krok 5 - Przyczajony boczek, ukryty szpinak, czyli zapiekanka w cieście francuskim :) foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ania84 26.02.2014 11:24
również moje ulubione połączenie smaków
brioszka 26.02.2014 08:13
same pyszności :)
Mniam 26.02.2014 07:10
Smaczna zapiekanka- moje smaki:)
Renata9 26.02.2014 07:09
pyszna ta zapiekanka
gibli 25.02.2014 23:36
bardzo smaczne danie)
Róża1 25.02.2014 22:31
wspaniałe danie :-) , moje ulubione ciasto francuskie i szpinak :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak