Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jajko
10 sztuk -
cukier
35 dag -
mąka
1,5 szklanki -
proszek do pieczenia
2,5 łyzeczki
Sposób przygotowania
Białka ubić dokładnie ze szczyptą soli. Gdy się ubiją dosypywać stopniowo cukier i ciągle ubijać. Następnie dodawać po 1 żółtku stale ubijając, ale na mniejszych obrotach miksera. Gdy skończymy dodawać żółtka, to pomału dosypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mieszamy masę łyżką w 1 kierunku. Wylewamy na blachę wyłożoną pergaminem i posmarowana masłem. Piec w 190 stopniach ok. 30 minut. Biszkopt jest bardzo wysoki- najlepiej przeciąć go na pół i przełożyć masą.
Smacznego !!
Smacznego !!
Komentarze (7)
Nie masz konta? Zarejestruj się