Przepis na Chińskie danie z ryżem

Grzybki gotujemy w wodzie, aż będą miękkie, kroimy.
Filet z indyka kroimy w kostkę i smażymy na oliwie z odrobiną masła klarowanego.

Dodajemy pokrojone i obrane warzywa: marchew, seler, por, paprykę, pędy bambusa, ugotowany grzybki chińskie.

Zalewamy pomidorami, przyprawiamy przyprawą chińską.
Dusimy, na koniec dodajemy sól i pieprz według uznania.

Podajemy z ugotowanym ryżem.