Przepis dnia II, odc. 62: Zupa krem z ziemniaków z boczkiem

Przepis dnia II, odc. 62: Zupa krem z ziemniaków z boczkiem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • boczek

    4 plasterki
  • por

    3 białe części
  • ziemniaki

    1 kg
  • rosół z kury Kucharek

    1 l
  • olej rzepakowy

  • śmietana kremówka

    1 szklanka
  • ser twardy

    1 szklanka tartego
  • szczypiorek

    1 pęczek
  • tymianek

    1/2 łyżeczki
  • sól morska

  • gałka muszkatołowa Prymat mielona

  • pieprz biały Prymat

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Przepis dnia II, odc. 62: Zupa krem z ziemniaków z boczkiem foto
W dużym garnku na niewielkiej ilości oleju podsmażyć boczek, przełożyć na talerz, a w garnku podsmażyć pokrojonego pora (ok. 5 minut). Następnie dodać ziemniaki, rosół, tymianek i pozostałe przyprawy. Całość gotować do momentu, aż ziemniaki będą miękkie. Garnek zdjąć z ognia, zupę zmiksować na gładki krem.
Krok 2 - Przepis dnia II, odc. 62: Zupa krem z ziemniaków z boczkiem foto
Do zupy dodać śmietanę,
Krok 3 - Przepis dnia II, odc. 62: Zupa krem z ziemniaków z boczkiem foto
w razie potrzeby ponownie doprawić do smaku i wymieszać. Podawać z tartym serem, boczkiem i szczypiorkiem.
Krok 4 - Przepis dnia II, odc. 62: Zupa krem z ziemniaków z boczkiem foto
Smacznego!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

ronald88

12.02.2017 09:15
uwielbiam to danie

ekasia

04.01.2015 10:24
Wygląda na pyszne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat