Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
Ciasto
-
mąka pszenna
300 g -
masło
250 g -
woda
1/2 szklanki -
sól ziołowa
Nadzienie
-
pieczarki
500 g -
szpinak
300 g -
cebula
1 szt. -
czosnek
3 ząbki -
pomidory suszone Smak
8 szt. -
kapary całe Smak
1 łyżka -
ser pleśniowy
100 g -
olej rzepakowy
-
masło
1 łyżka -
tymianek
-
sól ziołowa
-
pieprz czarny mielony
Dip
-
Party Dip Serowy
-
majonez
5 łyżek -
jogurt naturalny
5 łyżek
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Przygotowujemy dip: 5 łyżek majonezu, 5 łyżek jogurtu naturalnego mieszamy z dipem i wstawiamy do lodówki na min. 5 minut
Do miski wsypujemy przesianą mąkę dodać pokrojone masło, wodę i sól ziołową do smaku. Zagnieść ciasto, a następnie rozwałkować i wyłożyć nim formę do tarty. Ciasto nakłuwamy widelcem. Piec ok. 10 minut, w temperaturze 190°C.
Na pierwszej patelni smażymy cebulę, czosnek i szpinak na maśle z olejem i doprawić do smaku solą ziołową, tymiankiem i pieprzem.
Na drugiej patelni na oleju z masłem usmażyć pieczarki na złoty kolor i doprawić do smaku solą ziołową, tymiankiem i pieprzem.
Szpinak i pieczarki wyłożyć na podpieczone ciasto, posypać suszonymi pomidorami, kaparami i serem pleśniowym.
Tak przygotowaną tartę piec 20 minut w 190 °C.
Podawać z Party dipem serowym i świeżą zieleniną.
Komentarze (2)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
Dorota76
26.08.2014 13:14Smaczna_B
13.05.2014 17:47