Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
Ciasto
-
mąka pszenna
300 g -
masło
250 g -
woda
1/2 szklanki -
Sól ziołowa jodowana Prymat
Nadzienie
-
pieczarki
500 g -
szpinak
300 g -
cebula
1 szt. -
czosnek
3 ząbki -
pomidory suszone Smak
8 szt. -
kapary całe Smak
1 łyżka -
ser pleśniowy
100 g -
olej rzepakowy
-
masło
1 łyżka -
tymianek
-
Sól ziołowa jodowana Prymat
-
Pieprz czarny mielony Prymat
Dip
-
Party Dip Serowy
-
majonez
5 łyżek -
jogurt naturalny
5 łyżek
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Przygotowujemy dip: 5 łyżek majonezu, 5 łyżek jogurtu naturalnego mieszamy z dipem i wstawiamy do lodówki na min. 5 minut
Do miski wsypujemy przesianą mąkę dodać pokrojone masło, wodę i sól ziołową do smaku. Zagnieść ciasto, a następnie rozwałkować i wyłożyć nim formę do tarty. Ciasto nakłuwamy widelcem. Piec ok. 10 minut, w temperaturze 190°C.
Na pierwszej patelni smażymy cebulę, czosnek i szpinak na maśle z olejem i doprawić do smaku solą ziołową, tymiankiem i pieprzem.
Na drugiej patelni na oleju z masłem usmażyć pieczarki na złoty kolor i doprawić do smaku solą ziołową, tymiankiem i pieprzem.
Szpinak i pieczarki wyłożyć na podpieczone ciasto, posypać suszonymi pomidorami, kaparami i serem pleśniowym.
Tak przygotowaną tartę piec 20 minut w 190 °C.
Podawać z Party dipem serowym i świeżą zieleniną.
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się