Przekładaniec mięsno-warzywny

Łopadkę kroimy w plastry (nie za grube).Dodajemy przyprawy i skrapiamy oliwą,tak zamarnowane mięso wkładamy na pół godziny do lodówki.Paprykę kroimy w paseczki,cebule w piórka,marchewkę ścieramy na tarce z grubymi oczkami.Do naczynia żaroodporego układamy na spód troszkę warzyw czyli marchewkę startą,cebule paprykę,mięsko zamarnowane,potem ponownie warzywka,mięsko i ostatnia warstka mięska.Wkładamy tak przygotowanego przekładańca do piekarnika na 1 godzinę w temperaturze 180 stopni.Podajemy z ziemniaczkami.Smacznego!