Przekąska śledziowa na waflu

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • wafle kukurydziane ex cienkie

    6 sztuk
  • sok z cytryny

    2 łyżki
  • koperek

    2 łyżki
  • jogurt naturalny

    2-3 łyżeczki
  • majonez light

    2 łyżeczki
  • sałata

    6 małych liści
  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

    do smaku:
  • pieprz mielony

  • cukier Przekąska

  • filety śledziowe

    3-6 sztuk
  • cebula

    1 cukrowa
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Filety kupiłam gotowe, w słoiku - nazywają się \"po polsku\" - są bez skóry, marynowane w occie a potem zalewane olejem z cebulką.

Osączyłam je dobrze na ręczniku papierowym. Przycięłam każdy tak żeby uzyskać ładne paski do położenia na wierzchu a odcięte reszki drobno posiekałam. Jeśli filety są duże to z każdego wycinamy 2 paski. Posiekałam także pół umytego jabłka o ładnej, czerwonej skórce (razem z nią!) i obraną cebulę cukrową. Dodałam do posiekanego śledzia razem z koperkiem. Dołożyłam jogurt, majonez (można wziąć sam jogurt), 1 łyżkę soku z cytryny i doprawiłam do smaku solą, cukrem i pieprzem, wymieszałam dokładnie.

Na każdy wafel nałożyłam sporą porcję sałatki. Na wierzchu położyłam listek sałaty i pasek śledzia. Ozdobiłam cienkimi plasterkami z reszty jabłka, skropionymi pozostałym sokiem cytrynowym żeby nie ściemniały. Było pysznie!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (17)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Anna133 12.04.2012 17:07
śliczie udekorowane
Misia90 06.09.2011 20:04
ekstra
Marysia 06.09.2011 19:52
super
Karolina69 06.09.2011 19:43
fajne
BozenA 23.08.2011 10:26
super
Agnieszka/picola 27.06.2011 22:11
super pomysł
Halusia 11.04.2011 06:40
Pieknie wygląda
SmacznaPyza 26.03.2011 19:22
a bardzo proszę - i napisz koniecznie jak wyszło! a rady czy pomysły na zmiany zawsze chętnie czytam i często wypróbowuję
Henryka2 26.03.2011 18:45
Oczywiście,Pyza, nie koryguję Twojego przepisu tylko mówię, jaką kosmetyczną zmianę zrobię wypróbowując go!!!
Ania60 26.03.2011 16:30
Piękne i smaczne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat