Prosty sos pomidorowy do makaronu

Prosty sos pomidorowy do makaronu

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cebula

    1/2 dużej sztuki
  • czosnek

    3 ząbki
  • papryczka chili

    1 sztuka
  • olej do smażenia

  • pomidory w zalewie pomidorowej

    2 puszki
  • sól do smaku

  • pieprz do smaku

  • bazylia świeża

    10 listków
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Prosty sos pomidorowy do makaronu foto
Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać, papryczkę pokroić bardzo małą kostkę (bez pestek).
Krok 2 - Prosty sos pomidorowy do makaronu foto
Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić do niego cebulę, czosnek i papryczkę, zeszklić je.
Krok 3 - Prosty sos pomidorowy do makaronu foto
Bazylię posiekać.
Krok 4 - Prosty sos pomidorowy do makaronu foto
Do cebuli dodać pomidory razem z zalewą i bazylię. Wszystko wymieszać i gotować na średnim ogniu bez przykrycia tak długo, aż pomidory się rozpadną, a sos wyraźnie zgęstnieje (mieszać od czasu do czasu).
Krok 5 - Prosty sos pomidorowy do makaronu foto
Gotowy sos można dodatkowo zmiksować blenderem lub zostawić bez zmiksowania. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Sosem polewać dowolny ugotowany makaron. Można też posypać go startym na tarce serem (ja użyłam wędzonego).

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Alex_M 12.12.2013 09:45
smaczny sosik! lubie takie :)
msmors 20.02.2013 14:40
smaczne
Beatris 12.09.2012 12:02
Adamorek,ten komentarz chyba miał być do innego przepisu?
Adamorek 11.09.2012 14:40
ciekawe pesto
elka1986 11.09.2012 11:14
Musi być przesmaczny:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat