Prosty i smaczny sos pieczarkowy z koperkiem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pieczarki

    0,5 kg
  • cebula

    1 sztuka
  • śmietana 18 proc

    2 łyżki
  • mąka

    2 łyżki
  • koperek

    0,5 pęczku
  • sól i pieprz

    1 szczypta
  • Papryka słodka mielona Prymat

    1 szczypta
  • oliwa z olwek

    1 łyzka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Prosty i smaczny sos pieczarkowy z koperkiem foto
Na patelnię polać odrobinę oliwy. Rozgrzać ją i wrzucić pokrojoną na drobno cebulę. Smażyć cebulę aż się zeszkli.
Krok 2 - Prosty i smaczny sos pieczarkowy z koperkiem foto
Pieczarki umyć, usunąć nóżki i same czapki pokroić w paski. Dodać do zeszklonej cebuli. Podsmażyć kilka minut, aż pieczarki zmiękną. Podlać odrobiną wody i dusić, aż pieczarki będą miękkie.
Krok 3 - Prosty i smaczny sos pieczarkowy z koperkiem foto
Jak pieczarki będą gotowe, dodać posiekany koperek. Zabielić sos śmietaną i zagęścić odrobiną mąki. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i papryką słodką.
blizniaczki09
Mi najbardziej smakuje z kluskami śląskimi ;)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ela15 14.11.2016 17:35
bardzo smaczny
Szef Kuchni 1 04.12.2015 02:29
Polecam do tego książkę "365 obiadów na każdą kieszeń". http://9xa.pl/r/m6p365-obiadow-na-kazda-kieszen
Madzai 30.11.2015 18:13
Super sosik

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat