Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Prosty deser galaretkowy

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

galaretka pomarańczowa 1 op,
woda gorąca 500 ml,
śmietana 30% 400 ml,
serek mascarpone 250 g,
cukier puder 2 łyżki,

Przepis i sposób przygotowania na: Prosty deser galaretkowy

Galaretkę gotujemy według opisu na opakowaniu, następnie studzimy.
W miedzy czasie gdy galaretka sie studzi ubijamy śmietanę z dodatkiem cukru pudru na sztywną masę.
Ubitą śmietanę delikatnie łączymy z serkiem mascarpone.
Pucharki szklane kładziemy pod skosem i wlewamy galaretkę tyle by nam sie nie wylała.
Pucharki z galaretką wkładamy do lodówki cały czas muszą być położone pod skosem dopóki galaretka nam sie nie zetnie czyli do ścięcia galaretki.
Wyjmujemy nakładamy masę śmietankową z serkiem mascarpone równamy a na górę nakładamy już prawie tężejącą galaretkę co daje nam jakby kryształki.
Wkładamy ponownie do lodówki ale już prosto do całkowitego stężenia.
Gotowe udekorować listkami mięty.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 09.11.2017 23:24
Bardzo ładnie wygląda.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak