Prosty chleb ze słonecznikiem

Do misy robota wrzucić mąkę i sól, dodać słonecznik.

W wodzie rozpuścić drożdże i cukier. Wlać do mąki.

Przy pomocy robota lub maszyny do chleba zagnieść elastyczne gładkie ciasto (można upiec w maszynie chleb, program podstawowy – 3 godzinny).

Odstawić w ciepłe miejsce na 2 godziny do wyrośnięcia. Następnie zagnieść ponownie, uformować podłużny bochenek i umieścić w prostokątnej formie. Odstawić na 0,5 – 1 godzinę do wyrośnięcia. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 45 minut.